Linssoppa

- 3 morötter
- 3-4 potatisar
- 1/4 sellerirot
- En burk passerade tomater a 500 g (krossade hade jag nog valt om jag hade haft det)
- 2 dl linser
- Vatten
- Vitlökspulver, paprika, chili, peppar, salt, timjan, salt, grönsaksbuljong + soya

Skär allting i små tärningar och blanda ner det i en kastrull och tillsätt så mycket vatten som känns lagom. Koka med lock i ca 20 minuter (tills allt är mjukt). Ät.


Riktigt gott var det! Ska nog testa ha en lök i nästa gång.


*Bea

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0